夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，但是人体的消耗又是最大的,因此，饮食方面需要特别注意,选择适宜的夏季食谱与夏季菜谱显得尤为重要.
总的归纳为以下几点： 宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。
菜谱365：特整理了部分适合在夏天食用的,夏季食谱与夏季菜谱以供大家参考!
