俗语有讲“狗肉滚一滚，神仙都站不稳”可以见狗肉的味道是如何的鲜美，同时它还有补中益气，温补肾阳的功效，用于脾肾气虚、腰膝软弱浮肿、胸腹胀满等症。菜谱365今天为你介绍的这款-附片狗肉汤，同时加入了菟丝子和附片使补肾壮阳的效果更加明显，有兴趣的朋友可以趁秋冬季的进补好时机，试一试。
材料：狗肉250克、附片15克、菟丝子10克、盐、味精、油、葱、绍酒、清汤、姜
1、狗肉切成块，放进开水中焯透，捞出备用。姜切片，葱切段。
2、油入炒锅内烧热，将狗肉、姜、葱入锅内煸炒，烹入绍酒炝锅，然后将菟丝子、附片放入锅内，加清汤、盐、味精、，用大火煮沸。
3、改小火煮2个小时左右，等到狗肉完全熟烂，即可食用。
小窍门：狗肉由于腥味较重，可以用白酒、姜片反复搓揉，再将白酒用水稀释后浸泡狗肉1-2个小时，然后用清水冲洗可以减少狗肉的腥味。
小提示：
1、阳虚内热，脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食，大病初愈的人也不宜食用。
2、狗肉一定要煮熟，以防寄生虫感染，另外疯狗肉不能吃，吃狗肉后不能马上喝茶。另外吃了狗肉易口干，喝米汤可以缓解。
3、这道附片狗肉汤适用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软者。