“两套菜谱”是一些旅游景点宰客的惯用伎俩，即点菜时用标价便宜的菜谱，结帐时用标价高的菜谱。这种宰客欺诈行为让许多游客乘兴而来，败兴而归。然而，近日我们在韶山景区的三毛饭店看到，饭店的墙壁上贴着一张醒目的菜谱价格公示牌，上面印着菜谱价格和价格投诉电话。据餐厅负责人介绍，这个价格是物价部门核准公布的，他们不能随便改动，如果要增加新菜或者调整价格，须到物价部门备案后才能调整。正在买单的刘女士告诉我们，她以前从没见过景区饭店将菜谱价格上墙公布的，这次在韶山吃饭真正得到了明白消费。
“现在韶山市旅游景区利用‘两套菜谱’宰客欺客的现象基本杜绝，实现了旅游餐饮业的零投诉。”据市物价局有关负责人介绍，韶山作为全国知名的旅游景区，几年前也不乏利用“两套菜谱”宰客这种不良现象。针对存在的问题，近两年市物价局结合我市实际，开展价格服务进景区活动，对餐饮业的价格进行了规范。
“现在到韶山旅游的游客，只要按照墙上的菜谱价格买单就可以了。”7月28，在韶山景区用餐的吴女士很满意饭店的这种做法。据市物价局介绍，为整治景区“两套菜谱”宰客现象，现在景区内所有餐饮业经营户都在醒目位置悬挂了物价部门统一监制的菜谱，上面注明了菜名、主菜分量、单位、单价等内容。
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